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2018-08-25 16:31 | カテゴリ:ブドウ
今日も熱中症に注意が必要な湿気と暑さでした。
二日ぶりに下の畑2に出かけて、
レインカット・ブドウの色付きを見ますと、
今年初なりの「瀬戸ジャイアンツ」の色付きが進んでいました。

粒の表面が薄茶色に汚れて見えるのは
糖度が高くなって来た証のようです。

以前、FB仲間さんから「瀬戸ジャイアンツ」を分けて欲しいと
希望が有りましたのでメッセンジャーで連絡しました。

まだ、十分な出来では無いですが味的には
桃太郎ブドウの味でした。
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お尻の特徴も表現されていました。
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初生りのブドウとしては悪くないです。
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「クイーンニーナ」はこのレインカットで2回目の年になります。
まだ房の整形に勉強の余地ありでしょう。
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味的には昨年お取り寄せしたクイーンニーナに負けていません。
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「サンベルディ」も甘さが増していました。
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「ハニーヴィーナス」も黄色くなってきて、
糖度も乗ってきました。
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小さな「高妻」ですが、
味は悪くないです。
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若干色付きが遅れているのが「ゴールドフィンガー」です。
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こちらは上の畑内の「ゴールドフィンガー」で
レインカットより色付きが進んでいます。
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同じブドウ棚の「ゴルビー」もやや遅れていますが、
色付きの割に味は濃くて美味いブドウです。
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実割れ果が目立ちます。
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この房は粒サイズも悪くないです。
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1本の木でも色付きに差が見られます。
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同じ棚には「ビッテロビアンコ」も健在なり!!
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庭の東のブドウ棚には「シャインマスカット」ですが、
収穫は9月になりそうです。

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うっすらと黄色みを帯びてきたように見えます。
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多品種接ぎ梨では青梨の「八達」が甘くなってきました。
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洋梨達も色着き出してきました。
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追熟後に味見ですが、
この追熟が難しいです。
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洋ナシは賑やかし程度で、
追熟後に賞味できましたらおまけみたいなものです。(^_^;)

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